Brigadeiro de whisky ganha espaço no mercado gourmet

Publicado em

19 de junho de 2026

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Da Redação

O mercado brasileiro de produtos artesanais e gourmets tem registrado expansão em diferentes segmentos da alimentação e das bebidas. Estudos recentes apontam que consumidores têm demonstrado interesse crescente por produtos associados à produção artesanal, à diferenciação de ingredientes e à valorização de processos produtivos específicos. Nesse contexto, itens como brigadeiro de whiskey e licor artesanal passaram a integrar um conjunto de produtos presentes em eventos gastronômicos, empórios especializados e canais digitais de comercialização.

Dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) indicam que a indústria de alimentos e bebidas registrou crescimento de 9,98% no faturamento em 2024, movimentando R$ 1,277 trilhão, refletindo fortemente na continuidade da expansão do setor no país. Paralelamente, diferentes nichos de mercado passaram a incorporar produtos artesanais e de produção limitada como forma de diversificação da oferta gastronômica, criando a experiência que o público tem procurado.

Na confeitaria, por exemplo, a combinação entre receitas tradicionais e ingredientes associados a bebidas destiladas tem sido observada em produtos desenvolvidos para consumo em ocasiões especiais. O brigadeiro elaborado com whisky figura entre as variações que passaram a compor o portfólio de produtores artesanais e estabelecimentos especializados em bebidas, expandindo seu mercado de destilados e bebidas para outras áreas, como confeitarias artesanais. O produto integra uma tendência mais ampla de experimentação gastronômica, presente também nas categorias de sobremesas, chocolates, dentre outras.

O mesmo movimento pode ser observado no segmento de licores artesanais. A produção em menor escala, associada ao desenvolvimento de receitas próprias, tem contribuído para a presença desses produtos em feiras gastronômicas, empórios e estabelecimentos voltados à comercialização de itens artesanais, promovendo uma sensação de experiência única, individual e exclusiva.

O avanço desse mercado também tem estimulado o surgimento e a expansão de empresas especializadas em produtos voltados ao público interessado em gastronomia e bebidas artesanais. A Jacobschild, empresa brasileira com origem americana, atua na produção de licor de whisky e brigadeiro de whisky, inserindo-se nesse cenário de crescimento dos produtos gourmet e de produção artesanal.

A empresa desenvolve produtos alinhados à valorização de processos produtivos diferenciados e à demanda por itens com identidade própria. Seu portfólio reúne categorias que acompanham a evolução do consumo de produtos artesanais no setor alimentício, segmento que tem ampliado sua presença em empórios, eventos gastronômicos e canais digitais de comercialização.

Especialistas e estudos de mercado apontam que a busca por produtos associados à qualidade, origem e processos artesanais continua influenciando o desenvolvimento de novos itens no setor alimentício. Além das bebidas, a tendência alcança segmentos como confeitaria, chocolates, gelatos, produtos coloniais e alimentos produzidos em pequena escala.

“Observamos um interesse crescente por produtos que unem tradição, identidade e experiências gastronômicas diferenciadas. O consumidor busca mais do que sabor; ele procura histórias e processos artesanais”, afirma Leonardo Jacobschild, advogado e responsável comercial pela Jacobschild Whiskey.

A expectativa para os próximos anos é de continuidade do crescimento dos segmentos ligados à produção artesanal de alimentos e bebidas. O movimento acompanha mudanças nos hábitos de consumo e reforça a presença desses produtos em diferentes canais de comercialização e consumo.

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Entretenimento

Kwai supera 54 bilhões de views sobre vida cotidiana

Publicados

56 minutos atrás

5 de novembro de 2026

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Da Redação

A rotina de uma família, os desafios da maternidade, a vida a dois e o dia a dia de quem mora no interior estão entre as histórias que conquistam o público no Kwai. Sem depender de grandes acontecimentos ou produções elaboradas, os criadores transformam experiências comuns em vídeos que despertam identificação, geram conversas e aproximam milhões de pessoas de diferentes realidades brasileiras.

Dados da plataforma referentes ao período de janeiro a outubro de 2026 mostram que conteúdos de vida real estão entre as três categorias mais assistidas do Kwai, atrás apenas de humor e profissões. Dentro desse universo, vlogs e diários pessoais somaram mais de 54 bilhões de visualizações e representam mais da metade do consumo da categoria. No Nordeste, a força desse tipo de conteúdo é ainda maior. O resultado destaca o interesse por histórias que retratam experiências locais e ajudam a dar visibilidade à diversidade de sotaques, costumes, tradições e modos de viver do país.

Parte desse sucesso vem da maneira como os criadores transformam o cotidiano em narrativa. Familiares, amigos, vizinhos e integrantes da comunidade passam a fazer parte de histórias acompanhadas pelo público ao longo do tempo. A espontaneidade dos registros e a proximidade com situações reconhecíveis ajudam a criar vínculos entre quem produz e quem assiste.

“A identificação é um dos elementos mais poderosos do vídeo curto. Quando criadores compartilham suas rotinas, famílias e comunidades, o público encontra não apenas entretenimento, mas também experiências muito próximas da própria realidade. Essa conexão ajuda a explicar por que conteúdos de vida real ocupam um espaço tão relevante no Kwai e reforça nosso papel como uma plataforma que valoriza a diversidade e a autenticidade dos brasileiros”, afirma Claudine Bayma, diretora-geral do Kwai Brasil.

Entre os criadores que encontraram no cotidiano uma forma de conquistar grandes audiências, o Kwai destaca Paula Ferrão, Lindaci Luna, Kary Brito, Marco Túlio e Gegeu Mezenga. Com diferentes estilos e histórias, eles mostram como a rotina familiar, os costumes regionais e as situações comuns do dia a dia podem se transformar em conteúdo que conecta milhões de pessoas.

Paula Ferrão transforma os desafios da vida doméstica em conteúdo com o qual o público se identifica

Com mais de 31,7 milhões de curtidas no Kwai, Paula Ferrão transforma a rotina de casa em histórias que vão além da organização dos ambientes. Seus vídeos mostram um lar real, onde nem sempre tudo está em ordem e as tarefas se acumulam, mas sempre há espaço para colocar as coisas no lugar e recomeçar. Ao mostrar situações familiares e transformações possíveis no dia a dia, Paula aproxima o conteúdo da experiência de quem assiste e encontra nos pequenos desafios domésticos um tema recorrente, reconhecível e capaz de despertar identificação.

Lindaci Luna transforma situações corriqueiras em histórias de humor

Natural de Passira, em Pernambuco, Lindaci Luna conquistou quase 7 milhões de seguidores no Kwai ao compartilhar momentos da própria rotina com espontaneidade e bom humor. Festas em casa, situações com a namorada Andressa e até o desafio de abrir uma jaca viram histórias que aproximam a criadora do público. O diferencial está em encontrar graça em acontecimentos simples, sem depender de grandes produções ou roteiros elaborados. Essa combinação de humor, relações pessoais e referências do cotidiano ajudou Lindaci a construir uma comunidade engajada e a conquistar o prêmio de Criador do Ano no Prêmio Kwai 2025.

Kary Brito encontra nos pequenos momentos a inspiração para seus vídeos

Com mais de 5,4 milhões de curtidas no Kwai, Kary Brito compartilha uma rotina marcada por tarefas comuns, momentos de lazer e músicas e sons populares na plataforma. Em seus vídeos, a ideia de uma vida “simples, mas feliz” funciona como fio condutor: atividades cotidianas ganham ritmo e se transformam em registros leves, que convidam o público a reconhecer valor nos pequenos acontecimentos. Ao combinar situações familiares com trilhas que ajudam a dar identidade aos vídeos, Kary mostra como a vida comum pode se tornar conteúdo recorrente, próximo e fácil de acompanhar.

Marco Túlio Davi transforma profissões do dia a dia em humor

Natural de Uberlândia, em Minas Gerais, Marco Túlio encontrou nas situações cotidianas do trabalhador brasileiro inspiração para criar vídeos que combinam humor e identificação. Com mais de 3,2 milhões de seguidores e 78 milhões de curtidas no Kwai, o criador interpreta profissionais de diferentes áreas, reproduzindo seus hábitos, expressões e situações de trabalho de forma bem-humorada. Ao dar vida a personagens como professores, padeiros e mecânicos, Marco transforma experiências reconhecíveis em esquetes que divertem e aproximam o público de realidades presentes no dia a dia de milhões de brasileiros.

Gegeu Mezenga transforma a convivência cotidiana em histórias que o público acompanha

Com mais de 78,4 milhões de curtidas no Kwai, Gegeu Mezenga aposta em vídeos curtos de humor, situações descontraídas e interações com pessoas de seu convívio. Em vez de depender de acontecimentos extraordinários, o perfil explora reações, brincadeiras e relações entre personagens recorrentes, criando situações que despertam curiosidade sobre o que acontecerá a seguir. A familiaridade com essas pessoas e a continuidade das histórias ajudam a transformar publicações isoladas em um universo de conteúdo que o público pode acompanhar ao longo do tempo.