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LUCAS DO RIO VERDE

Protagonismo: Lucas do Rio Verde debate segurança na aviação agrícola com apoio da Prefeitura

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LUCAS DO RIO VERDE

Teve início nesta sexta-feira (24), em Lucas do Rio Verde, o seminário sobre aviação agrícola que marca a programação da Semana do Aviador. O evento, realizado na Fundação Rio Verde, conta com o apoio da Prefeitura, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, e reúne especialistas, produtores, pilotos, autoridades ligadas ao setor e sociedade.

Durante a abertura, o vice-prefeito Joci Piccini destacou a importância de o município sediar um encontro que fortalece o papel da aviação agrícola no agronegócio e promove a troca de conhecimento sobre tecnologia e segurança operacional.

“Hoje começa uma história aqui. O que estamos fazendo é construir uma referência para o estado e para o Brasil. Essa iniciativa é muito importante e mostra que estamos no caminho certo ao reunir tantos profissionais em torno de boas práticas e inovação. A aviação agrícola é uma ferramenta essencial, que traz segurança e eficiência nas aplicações e evita perdas nas lavouras. É o meio mais preciso e ágil que temos no campo”, destacou o vice-prefeito.

Joci ressaltou ainda que a Fundação Rio Verde e o poder público caminham juntos na promoção de conhecimento e no incentivo à tecnologia aplicada ao agronegócio.

“A Fundação tem um papel fundamental: criar oportunidades para toda a cadeia produtiva e fortalecer as boas práticas agrícolas. Essa parceria com o poder público é o que torna possível levar o conhecimento técnico e a inovação até o campo”, complementou.

Joci também aproveitou o momento para reforçar a importância da responsabilidade ambiental e da segurança nas operações.

“A aviação agrícola exige respeito e atenção. É uma atividade que não dá segunda chance, por isso precisa ser feita com técnica, prudência e respeito ao meio ambiente. Esse é o caminho para continuar construindo um município que se desenvolve com sustentabilidade e tecnologia”, afirmou.

O secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Felipe Palis, também participou da abertura e conduziu um dos painéis técnicos do evento. Ele destacou o papel da Secretaria no fortalecimento da atividade, que é essencial para o agronegócio de Lucas do Rio Verde e de toda a região.

“Hoje, na Semana do Aviador, participamos de um painel na Fundação Rio Verde, juntamente com o Ministério da Agricultura (MAPA), o Instituto de Defesa Agropecuária (INDEA), o Sindicato Nacional das Empresas de Aviação Agrícola (Sindag), Senar e outros, para tratar sobre regulamentação e fiscalização dessa importante atividade econômica. Sabemos que a aviação agrícola exerce um papel fundamental no desenvolvimento de diversas estruturas do município, da região e do estado. Por isso, é essencial falar sobre suas vertentes, desmistificar questões relacionadas à fiscalização e esclarecer o papel das entidades que dão suporte a essa atividade”, explicou.

“Foi um momento bastante produtivo, com muita interação e participação do público, em que pudemos discutir os desafios e as oportunidades da aviação agrícola com diversos atores que fazem parte dessa cadeia econômica”, completou Palis.

Com dois dias de programação, diversos parceiros e cerca de 300 inscritos no primeiro dia, o evento aborda temas como segurança operacional, uso de drones na pulverização, fatores humanos em acidentes e boas práticas ambientais, consolidando Lucas do Rio Verde como referência regional em tecnologia e inovação no agronegócio.

O evento segue hoje com paineis técnicos e amanhã, no período matutino, aberto ao público no aeródromo da Fundação Rio Verde.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Aberta a votação para escolha do prato típico de Sorriso

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População já pode votar nos três finalistas do ‘Encantos da Gastronomia’ do Senac-MT; resultado será anunciado em maio

A população de Sorriso já pode participar da escolha do prato típico do município. Está aberta a votação popular do ‘Encantos da Gastronomia – Edição Sorriso’, projeto de turismo gastronômico promovido pelo Sistema Comércio do estado, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT).

Os três pratos finalistas – ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, ‘Sabores do Cerrado’ e ‘Três Povos à Moda Sorrissense’ – foram selecionados após três dias de execução, degustação e avaliação das receitas por uma comissão julgadora.

Agora, a decisão está nas mãos da população, que pode votar por meio do site www.mt.senac.br.

O prato mais votado será reconhecido como o prato típico de Sorriso, reforçando a identidade cultural e gastronômica do município.

Para o presidente do Sistema Comércio de Mato Grosso, Wenceslau Júnior, a etapa de votação representa o envolvimento direto da comunidade na construção dessa identidade.

“Chegamos a um momento muito importante do projeto, em que a população passa a ser protagonista dessa escolha. Mais do que eleger um prato, estamos valorizando a cultura, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia local. O ‘Encantos da Gastronomia’ conecta tradição, identidade e desenvolvimento”, destaca o empresário.

O diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer, reforça o papel da iniciativa como ferramenta de valorização do território.

“O projeto evidencia o potencial da gastronomia como vetor de desenvolvimento. Cada prato finalista carrega história, memória e a identidade de Sorriso. Agora, convidamos toda a população a participar desse momento e ajudar a escolher o prato que melhor representa o município”, afirma o dirigente.

Entre os finalistas, o candidato Marcelo Magalhães de Lima, autor do prato ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, aposta na valorização dos ingredientes locais.

“Esse prato foi pensado para representar Sorriso. Ele traz o ossobuco com a soja, banana-da-terra, farinha e especiarias da região, acompanhado de arroz com alho frito. É uma combinação que valoriza nossos ingredientes e a identidade local”, explica.

A receita surgiu de encontros entre amigos e do desejo de unir elementos característicos da região, como a soja e a banana-da-terra, resultando em um prato que traduz convivência, tradição e criatividade.

Já o candidato Christian Adalbert Baumgarten, com o prato ‘Sabores do Cerrado’, destaca a diversidade cultural presente na receita.

“É uma mistura de várias culturas, assim como a nossa cidade. Tem o risoto de pequi, o pintado assado e a farofa de cuxá. É um prato que representa esse acolhimento de Sorriso, que recebe pessoas de diferentes lugares e faz todos prosperarem aqui”, pontua.

Inspirado na formação multicultural do município, o prato reúne influências do Sul, Nordeste e Centro-Oeste, combinando ingredientes regionais em uma proposta que traduz o espírito acolhedor de Sorriso.

A candidata Paula Arruda Ribeiro, autora do prato ‘Três Povos à Moda Sorrissense’, evidencia a construção histórica e cultural do município.

“Esse prato representa a nossa gente. A costela traz o povo do Sul, a mandioca é essencial para o mato-grossense e a farofa com soja representa o Nordeste e a força da nossa terra. É um prato simples, mas cheio de significado e identidade”, ressalta.

A receita homenageia os povos que contribuíram para o desenvolvimento da cidade, unindo tradição, trabalho e pertencimento em uma composição que simboliza a história de Sorriso.

A votação segue aberta até o dia 7 de maio, quando o prato vencedor será anunciado durante evento de encerramento do projeto no município.

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