LUCAS DO RIO VERDE
Prefeito Miguel Vaz e comitiva do Governo do Estado visitam o Show Safra Educação nesta terça-feira (24)
LUCAS DO RIO VERDE
O segundo dia do Show Safra Educação foi marcado por intensa movimentação e grande participação do público. Atraindo centenas de visitantes, o espaço também contou com a presença do prefeito de Lucas do Rio Verde, Miguel Vaz, do governador de Mato Grosso, Mauro Mendes, e do secretário de Estado de Educação, Alan Porto, que prestigiaram as iniciativas educacionais apresentadas.
Organizado pela Secretaria Municipal de Educação, o estande também conta com o patrocínio da Secretaria de Estado de Educação (Seduc-MT) e das empresas FTD Educação e Vera Cruz Soluções Educacionais.
“Fiquei muito feliz com o convite do prefeito Miguel Vaz e da secretária Elaine para que a Seduc fizesse parte do Show Safra, porque isso faz todo sentido com a vocação do nosso estado. O resultado foi o que vocês puderam ver: um estande que é um verdadeiro espetáculo, com experiências vivenciadas por jovens e estudantes que já foram para a Inglaterra, contato com a educação técnica profissional pela apresentação das estratégias do município e do estado”, afirmou o secretário de Estado, Alan Porto.
Durante todo o dia, o estande contou com a realização de palestras que enriqueceram as discussões sobre agro, tecnologia, aprendizagem, inclusão e cuidado nas relações de trabalho.
Dentre elas, destaca-se a palestra “Um olhar sobre o autismo em suas diferentes fases e características”, ministrada por Thiago Lopes, fundador do Instituto Farol e diretor do Instituto Edward Tolman. A apresentação possibilitou ao público compreender melhor as características do Transtorno do Espectro Autista (TEA), além de trazer orientações práticas sobre como os profissionais da educação podem atuar diante dos diferentes níveis de suporte.
Com muita energia e entusiasmo, a professora e pesquisadora Irene Reis enriqueceu a programação com a palestra “Cultura do cuidado nas relações de trabalho: NR1”, na qual ressaltou a importância de olhar para a saúde mental e para as relações sociais no ambiente de trabalho.
“Todos os lugares são propícios para falarmos de educação e de cuidado. Muitas vezes, associamos a educação apenas à escola, mas a escola promove a escolarização; a educação acontece o tempo todo e em todos os lugares. Por isso, é muito significativo ter um espaço dentro do Show Safra para tratar de um tema tão relevante como a importância do cuidado no ambiente de trabalho”, destacou a professora Irene Reis.
A secretária Municipal de Educação, Elaine Lovatel, celebrou os resultados positivos. “Estamos encerrando o segundo dia muito felizes e satisfeitos com os resultados. Conseguimos unir a inclusão, o cuidado com os colaboradores e a tecnologia, além da participação de estudantes que compartilharam as experiências vivenciadas em intercâmbios fora do país.”
Com uma programação diversa e interativa, o Show Safra Educação reforça a educação como eixo fundamental para o desenvolvimento social, promovendo reflexões, troca de experiências e a integração entre diferentes áreas do conhecimento.
LUCAS DO RIO VERDE
Aberta a votação para escolha do prato típico de Sorriso
População já pode votar nos três finalistas do ‘Encantos da Gastronomia’ do Senac-MT; resultado será anunciado em maio
A população de Sorriso já pode participar da escolha do prato típico do município. Está aberta a votação popular do ‘Encantos da Gastronomia – Edição Sorriso’, projeto de turismo gastronômico promovido pelo Sistema Comércio do estado, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT).
Os três pratos finalistas – ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, ‘Sabores do Cerrado’ e ‘Três Povos à Moda Sorrissense’ – foram selecionados após três dias de execução, degustação e avaliação das receitas por uma comissão julgadora.
Agora, a decisão está nas mãos da população, que pode votar por meio do site www.mt.senac.br.
O prato mais votado será reconhecido como o prato típico de Sorriso, reforçando a identidade cultural e gastronômica do município.
Para o presidente do Sistema Comércio de Mato Grosso, Wenceslau Júnior, a etapa de votação representa o envolvimento direto da comunidade na construção dessa identidade.
“Chegamos a um momento muito importante do projeto, em que a população passa a ser protagonista dessa escolha. Mais do que eleger um prato, estamos valorizando a cultura, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia local. O ‘Encantos da Gastronomia’ conecta tradição, identidade e desenvolvimento”, destaca o empresário.
O diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer, reforça o papel da iniciativa como ferramenta de valorização do território.
“O projeto evidencia o potencial da gastronomia como vetor de desenvolvimento. Cada prato finalista carrega história, memória e a identidade de Sorriso. Agora, convidamos toda a população a participar desse momento e ajudar a escolher o prato que melhor representa o município”, afirma o dirigente.
Entre os finalistas, o candidato Marcelo Magalhães de Lima, autor do prato ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, aposta na valorização dos ingredientes locais.
“Esse prato foi pensado para representar Sorriso. Ele traz o ossobuco com a soja, banana-da-terra, farinha e especiarias da região, acompanhado de arroz com alho frito. É uma combinação que valoriza nossos ingredientes e a identidade local”, explica.
A receita surgiu de encontros entre amigos e do desejo de unir elementos característicos da região, como a soja e a banana-da-terra, resultando em um prato que traduz convivência, tradição e criatividade.
Já o candidato Christian Adalbert Baumgarten, com o prato ‘Sabores do Cerrado’, destaca a diversidade cultural presente na receita.
“É uma mistura de várias culturas, assim como a nossa cidade. Tem o risoto de pequi, o pintado assado e a farofa de cuxá. É um prato que representa esse acolhimento de Sorriso, que recebe pessoas de diferentes lugares e faz todos prosperarem aqui”, pontua.
Inspirado na formação multicultural do município, o prato reúne influências do Sul, Nordeste e Centro-Oeste, combinando ingredientes regionais em uma proposta que traduz o espírito acolhedor de Sorriso.
A candidata Paula Arruda Ribeiro, autora do prato ‘Três Povos à Moda Sorrissense’, evidencia a construção histórica e cultural do município.
“Esse prato representa a nossa gente. A costela traz o povo do Sul, a mandioca é essencial para o mato-grossense e a farofa com soja representa o Nordeste e a força da nossa terra. É um prato simples, mas cheio de significado e identidade”, ressalta.
A receita homenageia os povos que contribuíram para o desenvolvimento da cidade, unindo tradição, trabalho e pertencimento em uma composição que simboliza a história de Sorriso.
A votação segue aberta até o dia 7 de maio, quando o prato vencedor será anunciado durante evento de encerramento do projeto no município.
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