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LUCAS DO RIO VERDE

Lucas do Rio Verde celebra o Dia da Consciência Negra com tarde de atividades

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LUCAS DO RIO VERDE

Para celebrar a cultura negra, a Prefeitura de Lucas do Rio Verde realizou, na tarde desta quinta-feira (20), uma ação especial com várias atividades na Praça da Liberdade. O evento foi promovido pela Secretaria de Cultura e Turismo, com apoio da Assistência Social e Habitação, COMPIR e Câmara de Vereadores.

A tarde contou com dança, música, roda de capoeira, desfile cultural e outras apresentações que valorizaram a identidade e a história da comunidade negra.

“A minha bandeira é o ser humano”, destacou a primeira-dama e secretária de Assistência Social e Habitação, Janice Ribeiro, em sua fala. Ela completou: “Nós conhecemos a história e sabemos o quanto as pessoas negras já sofreram, mas hoje elas têm oportunidades e o direito de mostrar sua potencialidade. A minha bandeira é o ser humano. Aqui dentro todos temos coração, temos sentimentos, o mesmo sangue. Não há diferenças. É por isso que estamos aqui, para mostrar que somos todos iguais”.

A secretária de Cultura e Turismo, Luciana Bauer, falou sobre a união dos coletivos culturais:

“Hoje nós temos vários coletivos reunidos para celebrar e se orgulhar da cultura negra, especialmente como ela se expressa em Lucas do Rio Verde. É um dia de festa, mas também de reflexão sobre igualdade e equidade”, disse.

A vereadora Débora Carneiro, mulher negra e representante da comunidade, lembrou a importância da data:

“Estou em Lucas do Rio Verde há 16 anos e nunca participei de um evento tão idealizado diretamente para os negros. Essa data existe por causa da resistência de Zumbi dos Palmares. Ele lutou pela liberdade. Nós somos pretos sim, mas temos história. Carregamos uma história que também construiu este país”.

(Foto: Ascom Prefeitura/Anderson Lippi)

Um dos momentos mais aguardados da noite foi o desfile temático, dividido em cinco blocos que representaram diferentes expressões da cultura negra.

Foi uma tarde muito agradável, com reflexão, representatividade e valorização.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Aberta a votação para escolha do prato típico de Sorriso

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População já pode votar nos três finalistas do ‘Encantos da Gastronomia’ do Senac-MT; resultado será anunciado em maio

A população de Sorriso já pode participar da escolha do prato típico do município. Está aberta a votação popular do ‘Encantos da Gastronomia – Edição Sorriso’, projeto de turismo gastronômico promovido pelo Sistema Comércio do estado, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT).

Os três pratos finalistas – ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, ‘Sabores do Cerrado’ e ‘Três Povos à Moda Sorrissense’ – foram selecionados após três dias de execução, degustação e avaliação das receitas por uma comissão julgadora.

Agora, a decisão está nas mãos da população, que pode votar por meio do site www.mt.senac.br.

O prato mais votado será reconhecido como o prato típico de Sorriso, reforçando a identidade cultural e gastronômica do município.

Para o presidente do Sistema Comércio de Mato Grosso, Wenceslau Júnior, a etapa de votação representa o envolvimento direto da comunidade na construção dessa identidade.

“Chegamos a um momento muito importante do projeto, em que a população passa a ser protagonista dessa escolha. Mais do que eleger um prato, estamos valorizando a cultura, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia local. O ‘Encantos da Gastronomia’ conecta tradição, identidade e desenvolvimento”, destaca o empresário.

O diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer, reforça o papel da iniciativa como ferramenta de valorização do território.

“O projeto evidencia o potencial da gastronomia como vetor de desenvolvimento. Cada prato finalista carrega história, memória e a identidade de Sorriso. Agora, convidamos toda a população a participar desse momento e ajudar a escolher o prato que melhor representa o município”, afirma o dirigente.

Entre os finalistas, o candidato Marcelo Magalhães de Lima, autor do prato ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, aposta na valorização dos ingredientes locais.

“Esse prato foi pensado para representar Sorriso. Ele traz o ossobuco com a soja, banana-da-terra, farinha e especiarias da região, acompanhado de arroz com alho frito. É uma combinação que valoriza nossos ingredientes e a identidade local”, explica.

A receita surgiu de encontros entre amigos e do desejo de unir elementos característicos da região, como a soja e a banana-da-terra, resultando em um prato que traduz convivência, tradição e criatividade.

Já o candidato Christian Adalbert Baumgarten, com o prato ‘Sabores do Cerrado’, destaca a diversidade cultural presente na receita.

“É uma mistura de várias culturas, assim como a nossa cidade. Tem o risoto de pequi, o pintado assado e a farofa de cuxá. É um prato que representa esse acolhimento de Sorriso, que recebe pessoas de diferentes lugares e faz todos prosperarem aqui”, pontua.

Inspirado na formação multicultural do município, o prato reúne influências do Sul, Nordeste e Centro-Oeste, combinando ingredientes regionais em uma proposta que traduz o espírito acolhedor de Sorriso.

A candidata Paula Arruda Ribeiro, autora do prato ‘Três Povos à Moda Sorrissense’, evidencia a construção histórica e cultural do município.

“Esse prato representa a nossa gente. A costela traz o povo do Sul, a mandioca é essencial para o mato-grossense e a farofa com soja representa o Nordeste e a força da nossa terra. É um prato simples, mas cheio de significado e identidade”, ressalta.

A receita homenageia os povos que contribuíram para o desenvolvimento da cidade, unindo tradição, trabalho e pertencimento em uma composição que simboliza a história de Sorriso.

A votação segue aberta até o dia 7 de maio, quando o prato vencedor será anunciado durante evento de encerramento do projeto no município.

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