Casal troca vida urbana pelo campo e monta agroindústria de doces artesanais
Doce recomeço: Da cidade ao campo, um casal e sua fábrica de sonhos
- Categoria: VARIEDADES
- Publicação: 18/08/2025 20:00
- Autor: Redação
Um casal de Várzea Grande, MT, trocou a rotina urbana pelo sossego da vida no campo e criou uma pequena agroindústria de doces artesanais que vem conquistando a clientela e o paladar. Carmen Maria Ponce e Hildo Benvino da Silva, casados há 26 anos, transformaram o Sítio Vitória, no assentamento Dorcelina Folador, em um negócio próspero.
Naturais de Barão de Melgaço e Poconé, respectivamente, o casal passou boa parte da vida na zona urbana, mas nunca deixou para trás o sonho de viver rodeados pela natureza. Em 2012, conseguiram realizar o sonho de comprar uma propriedade rural.
Carmem guarda lembranças do pai pantaneiro, boiadeiro, ligado à lida e aos animais. "Meus pais são pantaneiros. Meu pai era da roça, de pescaria, amansar boi brabo", relata. Já Hildo sempre sonhou em ter um sítio. "Eu queria um sítio. Passava em frente a um e ficava doido", diz.
No início, o casal apostou na pecuária leiteira, mas logo perceberam que o caminho mais promissor estava nos doces caseiros. Carmem começou a fazer doces inspirada na mãe e logo conquistou a clientela. Com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT), o casal se estruturou melhor e aumentou a produção.
Atualmente, a agroindústria produz oito potes de 350 gramas de doce com 10 litros de leite. O valor dos potes chegou a R$ 30. O casal afirma que a vida no campo trouxe mais qualidade de vida e satisfação. "É um trabalho que nos dá prazer e nos permite viver rodeados pela natureza", diz Carmem.
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